Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ga masak brokoli ... Teringat ada sapi .. tah coba masak ala sehat.... Brokoli direbus tanpa tumis... Yang ditumis sapinya saja..alhasil yummy.... Silahkan mencoba... Oh ya bagi yang mau pedas boleh tambah cabe keriting ya. Saya skip cabe dan lada karena anak ga bisa makan pedas.....π #cookpadcommunity_Jakarta #brokoli #sapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Sapi:
- 250 gram irisan Daging Sapi
- 1 Bonggol Brokoli (rebus 1/2 matang)
- 250 ml air
- larutan Maizena (1sdm tepung +5 sdm air)
- Secukupnya Garam,gula
- Secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu iris :
- 1/2 btr Bawang Bombay
- 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- 2 bh Cabe merah keriting (wien skip)
- Bumbu marinasi:
- 1 sdt Lada hitam (wien skip)
- 1 sdt Kecap Asin
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Minyak Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Sapi