Baked Potatoes Broccoli n Cheese

Anda sedang mencari inspirasi resep Baked Potatoes Broccoli n Cheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Potatoes Broccoli n Cheese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baked Potatoes Broccoli n Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baked Potatoes Broccoli n Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baked Potatoes Broccoli n Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Potatoes Broccoli n Cheese memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan kentang panggang brokoli keju di resto. Penasaran cara bikinnya, akhirnya sekilas lihat video Chef Yuda Bustara jadi tahu. Untuk resepnya sesuai selera saya yaitu pakai bumbu favorit bawang putih dan bawang bombay, coba deh.. irit dan enak ini😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu25 #SayangAnak #SerbaBrokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baked Potatoes Broccoli n Cheese:

1. 5 buah kentang
2. Minyak zaitun untuk olesan kentang
3. Brokoli (petik kuntum)
4. Merica hitam kasar
5. Saus keju:
6. 1 siung bawang putih, cincang
7. 1/8 buah bawang bombay, cincang
8. 2 lembar keju cheddar orange
9. keju cheddar putih, parut
10. secukupnya merica bubuk
11. sejumput garam
12. 150 ml susu uht plain
13. 1/2 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Baked Potatoes Broccoli n Cheese

1

Cuci bersih kentang, keringkan dengan tisu dapur. Taruh kentang di atas loyang, tusuk tusuk dengan garpu lalu balur rata dengan minyak zaitun. Panggang dengan suhu 180 dc sampai matang (sekitar 1 jam). Rebus brokoli sebentar saja dalam air mendidih yang sudah diberi sejumput garam. Angkat dan tiriskan. Siapkan mentega, keju dan susu. Cincang bawang putih dan bombay.

2

Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega sampai harum. Masukkan terigu, aduk cepat lalu tuang susu.

3

Masukkan keju ke dalam tumisan sampai larut. Tambahkan secukupnya merica dan sedikit garam, aduk rata dan tes rasa. Keluarkan kentang dari oven, iris melintang lalu tekan bagian bawah kentang agar kentang merekah.

4

Tata brokoli di dalam kentang, siram dengan saus keju, boleh ditambah lagi dengan parutan keju sesuai selera. Panggang selama 15 menit atau sampai keju meleleh. Boleh taburi dengan merica hitam kasar bila suka. Sajikan hangat😍