Cah Brokoli

Dipos pada April 15, 2022

Cah Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli favoritnya anak2 banget... Seminggu bisa 2x masak brokoli.. Selain mudah masaknya, brokoli juga gampang di kombinasikan dengan berbagai bahan makanan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli:

  1. 1 bh brokoli
  2. 1 bh wortel, iris tipis
  3. 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
  4. 2 bh sosis, iris
  5. 1/2 bh tomat, potong dadu
  6. 1 bh cabai merah, iris kasar
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 bh kemiri
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 ruas jari jahe
  13. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli

1
Rendam brokoli di air garam selama 5 menit, lalu rebus sebentar d air mendidih. Angkat tiriskan. Tujuannya agar warn brokoli tetap hijau
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan bawang bombai
4
Masukkan bergantian brokoli dan wortel, aduk hingga lemas, lalu masukkan sosis, aduk rata
5
Tambahkan air 1/2 gelas, tunggu sampai mendidih,masukkan tomat
6
Tambahkan garam dan gula serta penyedap, masak hingga sayur matang/lembut
7
Cek rasa, lalu siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

#SiapRamadan #AntiRibet

Brokoli Crunchy

Brokoli Crunchy

Enaaak maak...

2-3 porsi
Beef Brokoli Teriyaki

Beef Brokoli Teriyaki

Awal buka puasa pengen daging ... Pulang kerja Langsung Menuju dapur buat masak ini daging πŸ˜‚πŸ˜‚

#12 Oatmeal Keju Telur Brokoli (Menu MPASI)

#12 Oatmeal Keju Telur Brokoli (Menu MPASI)

Sudah terbiasa dengan oatmeal yang disajikan dengan diseduh air panas dicampur dengan buah kering dan susu dengan rasa cenderung manis. Kali ini coba yang beda, oatmeal savory yang dimasak. Pertama kali makan, anak saya kurang suka karena terlalu kental, lalu saya encerkan dengan ditambah susu cair. Penggunaan susu UHT biasanya untuk anak diatas 1 tahun ya. Tapi ada juga yang bilang boleh untuk anak dibawah 1 tahun kalo untuk dimasak. Jadi silakan browsing dan tentukan sendiri ya mau atau tidak pakai susu UHT untuk MPASI anak <1 tahun. Takarannya saya kira-kira ya, ini masaknya udah lama jadi agak lupa. #mpasi #menumpasi

1 porsi
Cah Brokoli Putren

Cah Brokoli Putren

Tumis menumis pakai teknik blansir. Hasilnya sayuran cerah & gizi lebih lengkap

15 menit
Brokoli goreng krispy

Brokoli goreng krispy

Bisa untuk cemilan juga lauk makan. Cobain yuk

2 porsi
30 menit
Bakso brokoli pedas manis

Bakso brokoli pedas manis

Seneng bgtt sm kecap sm yg manis2 jd yaa item ituπŸ˜‚

1 porsi
Nugget Udang Ayam Brokoli Wortel

Nugget Udang Ayam Brokoli Wortel

Judulnya panjang banget sesuai isi nuggetnya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Alternatif buat balita yg gk suka sayuran, sayurannya bersembunyi dibalik rasa ayam & udang yg kuat. Bisa jg buat bakulan kecilΒ²an Yang pasti dibuat secara higienis, sehat, tanpa pengawet & MSG

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Menu makan siang kakak dan adik hari ini #SiapRamadhan

Brokoli crispy

Brokoli crispy

Selera mkn anak "jadi menyenangkan....πŸ˜‰πŸ˜˜

Ca Jamur Shitake, Kancing feat Brokoli Rebus

Ca Jamur Shitake, Kancing feat Brokoli Rebus

. 17/03/2019, . Minggu ke 10 dari 52 minggu Resep ke 26πŸ’•πŸ’• . PR minggu ini masak jamur... Di kumpulan resepku udah banyak masakan yang bahannya jamur.... Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya pas buka youtube ada yang share bikin Ca Jamur feat Brokoli Rebus... Tapi aku lupa nih kanal youtube siapa ya...nanti klo pas nemu lg kuedit sourcenya deh...hehe. . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #pr_jamurbukanjamuran #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #komunitaspaders #cookpadcommunity_bekasi #resepcajamur_tehyanithea .

2 porsi
30 menit
21# Cumi saus tiram with brokoli

21# Cumi saus tiram with brokoli

Bingung bikin menu apa buat ramadhan nanti cumi saus tiram bisa jadi solusi nih...bikinnya g pake ribet #AntiRibet #SiapRamadan

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Awalnya nggak suka sama brokoli, ternyata cuma ditumis doang jadi suka dan bisa abis sendiri hehe.. Ini praktis juga lho buat sahur biara menu sahur Kita tetep Ada sayurnya. Selamat berpuasa semua πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ #siapramadhan

#MPASI puree brokoli keju sledri>11m+

#MPASI puree brokoli keju sledri>11m+

Baby alena lahap sampai nambahπŸ‘

2porsi
Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Brokoli goreng tepung selalu jadi idola πŸ₯°

Tumis ayam brokoli

Tumis ayam brokoli

Simple cooking

Braised Mushroom w/ Broccoli &Oyster Sauce (Jamur Brokoli Tiram)

Braised Mushroom w/ Broccoli &Oyster Sauce (Jamur Brokoli Tiram)

suka banget sama jamur karna dia kenyel garing, cocok dimakan sama brokoli, sayur yang sama2 kenyel garing hehehe.