Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- 26.02.19 - Masakan kali ini hasil recookan dr Mbak @dabeldi_kitchen di IG. Selagi pas dikulkas ada daging yg awalnya entah mau diapain, trs keinget pernah nyimpen resepnya mbak dwi di IG.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Sapi:
- 250 gr Daging Sapi
- 1 bonggol brokoli (blansir)
- 1 buah paprika merah (bisa diganti cabe merah besar)
- 1/2 siung bawang bombay iris
- 2 siung bawang putih geprek
- 2 sdm saos lada hitam (me: Saori Lada Hitam)
- 250 ml air
- Bahan Marinasi Daging:
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Sapi