Tumis Brokoli

Dipos pada February 8, 2022

Tumis Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumis sayuran merupakan salah satu masakan yang cukup mudah untuk dibuat. Menu ini cocok untuk sarapan karena proses memasaknya praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kali ini saya akan membagikan resep tumis sayuran dengan brokoli sebagai bahan utamanya. Kita dapat menambahkan potongan ayam, udang, bakso, sosis, ataupun bahan lainnya sebagai pelengkap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli:

  1. 300 gram brokoli (kira-kira 1 mangkok), cuci bersih lalu rendam dengan air hangat yang telah diberi 1 sdt garam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah tomah, potong jadi 6
  4. 6 butir bakso
  5. 3 sdm olive oil (bisa diganti minyak goreng) untuk menumis
  6. 1 buah bawang bombay ukuran kecil (jika besar gunakan setengahnya)
  7. 5 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 buah cabe rawit (opsional)
  10. 7 buah cabe merah (atau sesuai selera)
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 1 sdm minyak wijen (opsional)
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1 sdt kecap asin
  18. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli

1
Panaskan olive oil, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga sedikit mengering.
Tumis Brokoli - Step 1
2
Masukkan bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga wangi. Lalu masukkan cabe dan tumis hingga layu.
Tumis Brokoli - Step 2
3
Masukkan bakso dan wortel. Tambahkan minyak wijen, aduk rata.
Tumis Brokoli - Step 3
4
Masukkan 1 gelas air. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, gula, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata, tunggu hingga air mendidih.
Tumis Brokoli - Step 4
5
Masukkan brokoli, aduk rata. Tunggu hingga brokoli mulai empuk.
Tumis Brokoli - Step 5
6
Masukkan tomat, tunggu sekitar 1 menit, lalu matikan api.
Tumis Brokoli - Step 6
7
Tumis brokoli siap dihidangkan. Cocok disajikan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Broccoli Nugget

Chicken Broccoli Nugget

Brokoli tofu

Brokoli tofu

2 orang
30menit
Cah Jamur Brokoli (36)

Cah Jamur Brokoli (36)

Anak-anak sudah mulai PTM, belajar di sekolah... dan untuk sementara masih membawa bekal makanan dari rumah... Masak yang cepat dan gampang saja ya... Source : @LarasYK #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_sayur

Mp. Asi pure kentang, brokoli, wortel, nasi

Mp. Asi pure kentang, brokoli, wortel, nasi

Anakku sudah memasuki usia 6 bln sudh boleh mp. Asi. Harus sehat dan alami makanan nyah pun harus bener2 di perhatikan.

1 porsi
30 menit
Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram

Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram

Ceritanya hari ini masak yang cepet aja..sudah beli brokoli sama ati ayam di pasar yang sudah di goreng🤗🤗Skalian ikutan Timlo Posbar yg bertema Brokoli sayuran hijau yg byk manfaatnya ini lho🥦🥦🤗🤗 Jadi di rumah tinggal masak kilat aja dech😁😁Pakai bumbu yang sudah ada di rumah ternyata jadi masakan Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram yg yummy..😋😋 #CookpadCommunity_Solo #CookpadTimlo_Solo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #TIMLO_BROKOLI #MasakBrokoli #Week4

3 org
30 menit
MPASI daging giling, tofu, brokoli🥰

MPASI daging giling, tofu, brokoli🥰

2x makan anak
2 jam 30 menit
Cah Tofu Brokoli

Cah Tofu Brokoli

Bismillah. Yang menginspirasi si teteh tertua. Sebetulnya ga suka2 banget brokoli, tapi pas si teteh masaknya pake tofu dicah begini, ih sy dan anak2 jadi suka sama yg namanya brokoli. Anak2 nambah lagi nambah lagi.. masya Allah tabarakallah. Semoga bisa menginspirasi yg lain juga.

4 org
30 menit
Blanched Broccoli with Garlic and Cashew

Blanched Broccoli with Garlic and Cashew

3 people
10 minutes
NASI GORENG BROKOLI KEJU▪

NASI GORENG BROKOLI KEJU▪

Wow! Ga menyangka akan upload resep nasi goreng sebanyak ini di CP. Lebih ga menyangka lagi kalau bisa bikin variasi nasgor sebanyak ini juga. 😀 Keadaan memicu kita utk membuat penyesuaian baru. Bak makhluk hidup, beradaptasi dengan lingkungannya dan berevolusi. Inilah alam. Aihh jadi serius kaya pelajaran IPA. hihi 😁 Back to nasgor ya. Masih dalam rangka PTM (Pertemuan Tatap Muka), dimana anak mulai masuk ke sekolah lagi utk pertama kalinya sejak pandemi dimulai 1,5 thn lalu. Setiap hari mintanya sarapan nasgor. Ya jadilah ini, deretan resep nasgor. Sayang kalau gak dicatat di CP. Besok2 saya sendiri jg pasti lupa lagi. Semoga bisa bermanfaat jg utk yg lain, ya! Salam sehat selalu. Jangan lupa sarapan sehat.

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

4 orang
25 menit
Salad Brokoli Mayonais

Salad Brokoli Mayonais

Sarapan sehat… cuman cukup pakai mayonais aja sudah lezat dan mengenyangkan 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Orak Arik Brokoli Saus Asam Manis

Orak Arik Brokoli Saus Asam Manis

Bismillah.... Kesiangan belanja di mamang sayur,walhasil cuma dapat brokoli Ama wortel doang,duuuh bingung momasak apa y,akhirnya nyeletuk si kecil,masak kaya kemarin aja bunda yang asam manis katanya 🤭 terima kasih sayang ide yang bagus❤️❤️ #ideMasakSiPuteriKecil #MenuSiang #MasakDenganPenuhCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Mpasi 4 bintang daging sapi brokoli 6 bulan +

Mpasi 4 bintang daging sapi brokoli 6 bulan +

Abis ayam sekarang sapi, mau tau baby kay suka apa engga Btw aku baru tau kalo kay ga terlalu doyan evoo jadi buat bunda yg bayinya ga terlalu suka evoo bisa diganti keju yaa sebagai LT atau yg lain juga boleh, kaya santan dll

Cream Soup Brokoli

Cream Soup Brokoli

Brokoli salah satu sayuran yang paling ga disuka anak2ku.. Tp setiap tukang sayur bawa brokoli rasanya pengen beli terus.. Krn banyak manfaat.. Ini jadi tantangan buat aku mengolah brokoli supaya anak2 mau makan sayur ini.. Alhamdulillah ketika aku masak seperti ini anak2 jadi mau makan.. #PekanPosbar #Brokoli #SelaluIstimewa #Kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ca brokoli sapi

Ca brokoli sapi

Sebenarnya gak begitu doyan brokoli tapi sesekali kepengen masak brokoli. Alhasil cari pendamping brokoli yang sekiranya cocok di lidah 😁😁

5 orang
30 menit
Mpasi 6 bulan pertama | Bubur Dori Brokoli dijamin lahap mom

Mpasi 6 bulan pertama | Bubur Dori Brokoli dijamin lahap mom

Assalamualaikum... Ini adalah resep mpasi 6 bulan pertama untuk sikecil yang baru mulai makan ya Mom. Resep ini adalah resep 4 bintang untuk menu lengkap sesuai dengan yang di anjurkan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia ya. Dari bahan - bahannya juga saya pakai yang ada di kulkas aja kok. Resep Mpasi kali ini saya mau bikin dari ikan Dori yang saya beli di Supermarket kemarin. Sekali bikin bisa untuk 4x makan ya.. untuk tekstur kental dan kasarnya di sesuaikan aja ya mom... lebihnya bisa disimpan di freezer . Kalau mau dimakan tibggal di hangatkan saja. Menu MPASI ini juga bisa menambah berat badan si keci, lho... Insya Allah dijamin enak, si kecil lahap makannya, dan anti GTM juga... Tutorial videonya jg ada di Youtube ya mom, berikut linknya : https://youtu.be/OOR6wPZs5_E Jangan lupa share kalau sudah recook ya . –––------------------------------------------------------------ --------------------------------------------------------------- Semoga resep kali ini bermanfaan untuk Moms semua ya, selamat mencoba ! Wassalamualaikum... #resepmpasi6bulanpertama #resepmpasi #resepmasakan #antigtm #mpasibaby #menumpasi6bulanpertama #mpasi Selamat mencoba, Mom... semoga bermanfaat

4 porsi
1 jam
Sup Brokoli Crab Stick Bakso

Sup Brokoli Crab Stick Bakso

Masak sup favorite keluarga, yang cepat masaknya. Untuk Bancakan Ceria WAG 3C, dan Pekan Posbar Brokoli. #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
10 menit
Cah tetelan brokoli

Cah tetelan brokoli

Malam-malam lapar, ada tetelan sisa gulai dan brokoli. Dibikin menu simpel deh

3 orang
20 menit
Ca Brokoli Enoki Tofu

Ca Brokoli Enoki Tofu

Brokoli, jamur enoki dan tofu adalah kesukaan anak2, hari ini saya gabungkan menjadi satu masakan. Masak cepat saja krn diburu waktu dan anak2 juga sudah lapar. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4e

Jus Brokoli Apel

Jus Brokoli Apel

Saya pertama membuat jus ini tahun 2016 ketika kondisi fisik saya mengharuskan untuk banyak konsumsi jus brokoli. Dan saya gak menyangka jus brokoli ternyata bisa seenak ini jika dipadukan dengan apel. Saya selalu membuatnya tanpa gula, karena rasa manis dari buah sudah cukup bagi saya. Namun jika teman-teman ingin ada rasa manisnya, boleh ditambah madu. Yuk cobain

1 porsi