Brokoli Jamur Tofu

Dipos pada February 17, 2022

Brokoli Jamur Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Jamur Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Jamur Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Jamur Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Jamur Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Jamur Tofu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Jamur Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Jamur Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Jamur Tofu memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg sehat & simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Jamur Tofu:

  1. 1 bh brokoli besar, potong2
  2. 1/2 dada ayam, potong2
  3. Segenggam jamur kuping kering, rendam air, potong2
  4. 6 bh jamur champignon, belah 4
  5. 2 batang tofu (tahu jepang), potong2, goreng
  6. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 2 sdm raja rasa/kecap asin
  10. secukupnya Gula, garam, merica
  11. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Jamur Tofu

1
Rebus brokoli dengan air diberi sedikit garam hingga 1/2 matang.
2
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan potongan ayam, beri saus tiram, kecap ikan & raja rasa. Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan jamur & brokoli, beri air secukupnya. Beri gula, garam, merica secukupnya.
3
Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Terakhir masukkan tahu jepang, aduk sebentar, matikan api. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Broccoli and Cheese

Broccoli and Cheese

Salah satu comfort food orang rumah yang cara bikinnya gampang dan semua suka. Menu andalan di kala saya sedang malas masak, hehe. Terus dicoba pake creamy mushroom sauce favorit ternyata rasanya lebih mantep. Tambahin juga grilled mushroom, smoke beef sama tomat cherry, makin lengkap! ;p #PejuangGoldenApron3

Masakan ala Rumahan Sayur Bening Brokoli Mix

Masakan ala Rumahan Sayur Bening Brokoli Mix

lagi seneng masak sayur bening😁 anak lahap sekali makannya

3 Orang
30 Menit
Spaghetti Sosis Jamur Brokoli

Spaghetti Sosis Jamur Brokoli

Hasil masak2 minggu kemaren juga❤Blm sempet difoto udh keburu abis duluan😅Resepnya ngarang2 aja ini sekalian abisin bahan di kulkas.Anak2 suka banget ini😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Brokoli saos tiram

Brokoli saos tiram

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Sayuran tuk maksi sdh siap, bumbu di iris2 aja biar cepet deh 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Brokoli Tumis Bawang Putih

Brokoli Tumis Bawang Putih

Brokoli ijo yang banyak vitamin 🥦🥦🥦 Pas banget untuk menu simpel. Yuk masak 🤗.. Hai mbak Amrina Nanda ...maafken kreasiku baru bisa sayur nich ..semoga bisa meramaikan ijo ijo mu mbakkmu, sehat selalu bahagia selalu . #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak

TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

Anak² cepat bosan dengan menu sayuran yang biasa. Supaya mereka tetap semangat makan sayur, saya buat tempura sayuran. Kali ini sayuran yang saya pilih adalah brokoli.

2 - 4 orang
30 menit
Telur Dadar Bonggol Brokoli

Telur Dadar Bonggol Brokoli

Dari bonggol brokoli yg biasa kita buang dan terabaikan, ternyata kita bisa olah menjadi hidangan ennaak dan lezat loh...😉😋 *Dengan sedikit penyesuaian.. Source: MD's Kitchen #MasakSetiapBagian

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Alhamdulillah

1-2 orang
5-10 menit
Semur Daging Brokoli (MPASI 9M)

Semur Daging Brokoli (MPASI 9M)

Menu MPASI 9 bulan+. Menu simple anti ribet untuk moms yg lagi sibuk.

3x makan
Ca brokoli udang

Ca brokoli udang

beli udang di tetangga m aku pikir besar2 , rh ternyata kecil2 yg datang . pengennya sih di goreng tepung trus bikin saos asam manis , tp karna kekecilan udangnya gak berasa kalo di goreng tepung yaudah campurin aja ke brokoli dan rasanya enak anak aku doyan yg umur 1thn lebih . alhamdulilah

Brokoli saos tiram

Brokoli saos tiram

4 orang
30 menit
Brokoli goreng

Brokoli goreng

Menu sederhana di akhir tahun.. #Cookpad_Community

5org
30menit
Bakwan brokoli udang

Bakwan brokoli udang

Bakwan salah satu cemilan favorit keluarga. Mensiasati kakak Audrey yang ga suka brokoli. Resep merupakan resep dr mamaku tercinta. Bakwannya garing di luar empuk di dalam

2 porsi
1 jam
Orak Arik Brokoli Telur (KERING)

Orak Arik Brokoli Telur (KERING)

Menu simple untuk bekal ke kantor

1 porsi
15 menit
Tumis brokoli wortel jagung

Tumis brokoli wortel jagung

Semua bahan ini adalah sayuran favorit saya. Ini enak banget, mengurangi tingkat kebosanan mengolah bahan yang sama dengan resep atau metode yang beda. Pas dengan musim hujan, butuh sayuran yang berkuah dan enak dimakan selagi hangat. Ditambah paduan lauk lain yang bikin tambah nikmat. Dalam satu menu ini sudah lengkap ya, ada protein dari dada ayamnya juga. Kamu bisa tambahkan dengan bahan optional lain Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa ubah, sesuai dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Mom Yuli Fitriani