Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Dipos pada February 13, 2022

Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Anda sedang mencari inspirasi resep Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple praktis menu andalan dirumah ketika weekend tiba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹:

  1. 250 gram pasta kering (macaroni, penne, fusilli/ spagetti)
  2. 350 gr daging cincang
  3. Brokoli potong sesuai selera
  4. 400 gr saus bolognese botolan
  5. 300 gr keju parut
  6. 1 sdm mentega
  7. 2 buah telur kocok lepas
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Bahan pelengkap saus
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 siung bawang bombay
  12. 1 sdt oregano kering
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdt jintan bubuk
  16. 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  17. Saus bechamel
  18. 150 ml susu cair
  19. 2 sdm tepung
  20. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

1
Cincang halus bawang putih & cincang kasar bawang bombay. Panaskan minyak goreng lalu tumis keduanya sampai harum. Masukkan daging cincang tumis sampai daging berubah warna beri saus bolognese serta bahan-bahan pelengkap sausnya. Tambahkan brokolinya masak sampai brokoli sedikit empuk. Matikan api. Tips: brokoli bisa direbus terlebih dahulu setengah matang.
2
Panaskan oven 200 derajat celcius. Didihkan air, masak pasta sampai al dente buang airnya bilas dengan air matang suhu ruang, tiriskan. Lalu campurkan pastanya dengan daging cincang. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan 50gr taburan keju parut aduk rata semua.
3
Siapkan pinggan tahan panas, tuangkan dan ratakan campuran pasta dan daging cincang sembari sedikit ditekan supaya padat.
4
Panaskan wajan, cairkan mentega lalu tambahkan tepung & aduk sampai tercampur semua dengan cepat. Tambahkan susu cair larutkan tepung dengan susu sambil diaduk-aduk sampai saus mengental. Tambahkan garam & 50 gr keju parut aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tekstur halus. Jika saus terasa terlalu kental boleh ditambahkan susunya sedikit demi sedikit. Tips: Prosesnya seperti pembuatan bubur sumsum. Bedanya, tekstur saus tidak terlalu kental sehingga mudah untuk dituang keatas daging.
5
Tuangkan saus bechamel diatas daging cincang tutupi permukaan daging tadi dengan rata lalu beri taburan keju parut.
6
Panggang di temperatur 200 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit. Bisa juga untuk dikukus ya ❤️
Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Brokoli

Sayur Brokoli

Week : 36 #upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #subang

Sup Telur Brokoli Ga Pake Lama

Sup Telur Brokoli Ga Pake Lama

Kesampean juga coba sup yang satu ini dan benaran enak banget.Udah enak seha lg... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Brokoli wortel cah

Brokoli wortel cah

Org rumah pada doyan banget sama brokoli...jd sy sering stok brokoli dan wortel di kulkas. Ini adalah salah satu masakan yg nggak ribet tp disukai oleh org rumah hehehe... 😉

3 org
30 menit
Mpasi simple : telur puyuh, brokoli, keju

Mpasi simple : telur puyuh, brokoli, keju

2 porsi
20 menit
Tumis brokoli wortel sosis

Tumis brokoli wortel sosis

Sama kaya perkedel tahu tadi,ini teman makannya..karena di kulkas cuma ada bahan-bahan ini🤭

2-3 orang
30 menit
Sup Makaroni dengan Jamur dan Brokoli

Sup Makaroni dengan Jamur dan Brokoli

Assalamu'alaikum.. Postingan pertama di bulan Ramadhan dan bulan April😊 Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran segala aktifitas nya yaa kita semua Aamiin

MPASI 10 Month : bubur uduk brokoli

MPASI 10 Month : bubur uduk brokoli

Karna anakku belum terbiasa makan nasi akhirnya aku coba bikin bubur uduk. Alhamdulillah tetep lahap makannya

Sup Bakso Brokoli (super simpel)

Sup Bakso Brokoli (super simpel)

Assalamualaikum Ijin berbagi resep rumahan super cepat dan gampang😆🙏 #resepsop #supbaksobrokoli

🥦 Brokoli Crispy🥦

🥦 Brokoli Crispy🥦

Seneng bangeett.. pas saya suapin ini ke Dede Zay, ternyata doyan dong dia makan brokoli. . .🥦🥦 Awal² mau suapin deg²an sih kalo maemnya bakal dia lepeh, takut klo dia gak suka sayur kyk bapak nya. . .🤣 Eehh..atau mungkin karena di goreng tepung yak, jadi mau makan. . .🙄🤭 yang gurih² emang dia suka. Cobain juga kuyy... Cemilan sehat yang gampang banget bikinnya. . .👍 . . . Happy Cooking 🍳🥦

Cah Jamur Brokoli

Cah Jamur Brokoli

2 Orang
Resep Ca brokoli Udang

Resep Ca brokoli Udang

Brokoli ayam saus tiram

Brokoli ayam saus tiram

Sesimpel ini loh ya masak sayur semoga menginspirasi ide makan siang mommies ... 😍 #Olahan sayur untuk anak anak

3 orang
30 menit
Chicken Pan Seared with Egg & Broccoli

Chicken Pan Seared with Egg & Broccoli

1 orang
30 menit
Sup Sosis Brokoli Sehat

Sup Sosis Brokoli Sehat

Makanan yg kaya gizi dan dijamin endul😁 Resep asli menggunakan ayam, tp stok disesuaikan dgn kondisi bahan di kulkas😅 Source : Dapur Olive #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Bakso Brokoli

Tumis Bakso Brokoli

Mau sayur tapi yang gag bersantan, ya tumis² aja deh... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Tumis brokoli jamur kancing

Tumis brokoli jamur kancing

Ada jamur kancing sedikit dan brokoli sedikit di kulkas. Di oseng pake saos tiram aja yg gampang. Yg penting ada sayuran nya

Tumis brokoli wortel dan jamur

Tumis brokoli wortel dan jamur

Buka puasa pengen sesuatu yg berbau jamur, jadi aja bikin ini..

3-5 orang
10 menit
Spageti Broccoli Alfredo

Spageti Broccoli Alfredo

Karena belum sempat ke pasar,untuk makan siang ini aku cek persediaan bahan yang ada di rumah. Kebetulan ketemu spageti,ada sedikit ayam,brokoli dan baso. Lihat resep tetanggaku Bu Arti Winarni yang kebetulan dapat giliran sharing minggu ini di CoDe, ada Fetucini Brocolli Alfredo. Fetucininya kuganti sama Spageti aja. Kebetulan juga si brokoli bisa ikutan #PekanPosbarSawi. Brokoli masuk keluarga sawi? Iyaaaa ga nyangka kan.. #RecookDepok_ArtiWinarni #PosbarOlahanSawi #CookpadCommunity_Depok

Chicken Kungpao Brokoli

Chicken Kungpao Brokoli

Bismillah, ikutan Goda Rabu kali ini dgn temanya #GoDaBonus_Rikuk2, karna bulan Maret ini ada 5 minggu jdi Goda kali ini bonus yg biasanya cuma 4 minggu dlm sbulan, rekuk sesama partner yg belum ada rekukan sma sekali, jdi aku pilih lah chicken kungpaonya neng Wina, alhamdulillah berpartner dengan sesama orang bogor, pasangannya dgn neng @wina septiani, masyallah ibu beranak 3 ini tinggalnya di Bogor, jdi ga jauhlah ya sma aku yg tinggalnya di Bogor juga, sesama org bogor, asa waas, neng wina ini super sibuk pokonya multitasking bgt, suka jualan kue2 kering maupun basah, angkat jempol buat neng wina dh, aku mah masak buat anak2 aja udh alhamdulillah, ini masakan juga yg simpel ga ribet dan aku nambahin brokoli biar smuanya dapet ada ayam dan sayur juga, jdi masak ini pun sudah lengkap. nuhun nya neng @wina septiani untuk resepnya 👍 mari Goyang Dapur buat keluarga tersayang 😊 #GodaBonus_rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Cah Brokoli

Cah Brokoli

Source : Kiki Rizqi Andini #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan