Tumis Brokoli Jamur Tofu

Dipos pada February 28, 2022

Tumis Brokoli Jamur Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Jamur Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Jamur Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Jamur Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Jamur Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Jamur Tofu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung si brokoli hijau lagi terjangkau harganya, tiap minggu beli ini.. #PejuangGoldenApron3 #Week19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Jamur Tofu:

  1. 1 bungkus tofu (potong bulat agak tebal, goreng)
  2. 1 brokoli (potong sesuai ruasnya)
  3. 100 gr jamur shitake (belah jadi 4)
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 4 siung bawang putih (geprak, iris)
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1/2 sdt merica
  8. 250 ml air (1 gelas)
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 cm jahe (geprek)
  11. 1 cabai merah (optional, iris miring)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Jamur Tofu

1
Panaskan minyak diwajan, goreng tofu hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 1
2
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan brokoli, air, masak hingga mendidih.
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 2
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 2
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 2
3
Masukkan jamur, cabai, garam, dan merica. Koreksi rasa. Aduk merata setelah mendidih.
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 3
4
Masukkan tofu yang sudah digoreng, daun bawang, aduk merata hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 4
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 4
Tumis Brokoli Jamur Tofu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli tumis bawang putih

Brokoli tumis bawang putih

Gabut hari senin

Sop tulang brokoli wortel

Sop tulang brokoli wortel

Maaf ga da foto urutan prosesnya karna kelupaan takut si dedek bangun,😊selamat masak.....

Stir fry Broccoli

Stir fry Broccoli

Makanan ketika diet , simple enak & anak2 ku jg suka 😄

Omelet Brokoli

Omelet Brokoli

Bikin telur kesukaan anak sama brokoli ngk ada bosannya😁 setiap minta selalu bilang telurkoli🤣🤣🤣 padahal maksud nya telur sama sayur brokoli 🤭 bikinnya cepat lagi😘

Bening Brokoli Tahu Wortel

Bening Brokoli Tahu Wortel

Sayur bening ini kesukaan si kecil. Kalau makan pakai ini pasti lahap. Sebab seger dan rasanga gurih karna pakai kaldu jamur. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #MPASI

Tumis Brokoli Kembang Kol

Tumis Brokoli Kembang Kol

Lagi males masak yang ribet2 🤭 Menu yang simple dan bergizi,cocok buat si kecil dan bekal si Papa Source : Anih Purwanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Lg seneng senengnya masakkin babyyy #RoadTo8MonthsOld 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

2 porsi
40 menit
Sup bakso brokoli

Sup bakso brokoli

Sup dengan kuah bumbu bakso, resep kuah baksonya saya dikasih tetangga saya yg jualan bakso.

Brokoli Asam Manis

Brokoli Asam Manis

#PejuangGoldenApron3 #4thweek

4 Orang
30 Menit
Brokoli, Wortel, Saos Tiram

Brokoli, Wortel, Saos Tiram

630. Masak cepat dan mudah. Maklum ibu2 pinginnya masak yg cepat dan mudah krn dikejar dg kegiatan lain yg jg hrs segera diselesaikan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Cah brokoli wortel ayam

Cah brokoli wortel ayam

Malem malem seperti biasanya nanya ke Abi mau dibuatin apa besok? Dia bilang mau tumis tumisan.."bla bla bla"yang biasa sudah bosan ..keinget pasa bus subuh masak ini aja tinggal tambahin tempe goreng ungkep sama sambel deh 😄🤤

4 orang
Bubur extra  (beras merah, daging & brokoli + wortel & extra buah bit)

Bubur extra  (beras merah, daging & brokoli + wortel & extra buah bit)

Terinspirasi dari buah bit karena mengandung banyak antioksidan, maka menu si boy hari ini kita tambah buah bit

2x makan
2jam
Brokoli Tumis Tauki

Brokoli Tumis Tauki

Nb: Tauki (kembang tahu)

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Menu makan siang untuk kakak yang request udah lama tapi maminya lupa. Ini makannya berdua sama adik bungsu yang suka brokoli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Cumi Asin Brokoli Saus Tiram

Cumi Asin Brokoli Saus Tiram

Cumi asin dipadukan dengan brokoli dan kuah saus tiram dimakannya sama nasi hangat, cocoook. 😊 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #dirumahaja

1 mangkuk
20 menit
Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Dari kemarin si anak minta dibuatkan brokoli crispy.... Akhirnya dibuat untuk makan malam...

4 orang
20 menit