Brokoli cah daging

Dipos pada March 16, 2022

Brokoli cah daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli cah daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli cah daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli cah daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli cah daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli cah daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli cah daging memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli cah daging:

  1. 1/2 kg daging slice tipis
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1 bh bawang bombai
  4. 4 butir bawang putih
  5. 1 cm jahe (geprek)
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli cah daging

1
Potong potong brokoli sesuai batang nya, siapkan panci untuk rebus brokoli beri sedikit minyak dan garam, rebus brokoli sekitar 5 menit angkat dan tiris kan (susun pada piring saji)
Brokoli cah daging - Step 1
Brokoli cah daging - Step 1
2
Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe hingga harus, lalu masukan daging slice tipis berikan saus tiram, gula, garam, kecap, tepung meizena, koreksi rasa lalu tutup dengan penutup wajan
Brokoli cah daging - Step 2
3
Setelah matang tuang tumisan daging diatas brokoli nya
Brokoli cah daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tips Menyimpan Brokoli

Tips Menyimpan Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang mempunyai zat gizi tinggi jadi rasanya sayang jika penanganan kita yang kurang tepat sehingga menyebabkan pengurangan zat gizi yang terkandung di dalamnya. Disini saya ingin mencoba berbagi pengalaman menyimpan brokoli berdasarkan pengalaman saya selama ini. Karena keluarga kami lumayan suka dengan brokoli. Brokoli yang saya simpan pada gambar diatas yang ukuran kecil sudah saya simpan selama 9 hari masih segar bugar kalau yang ukuran besar sudah saya simpan selama 2 hari. Selain penyimpanan yang tepat ketika memilih dan memasaknya pun juga harus tepat, seperti pilih yang warnanya hijau tua, masih renyah (kuntum mudah di patahkan), belum layu (fresh), Besar per kuntum tidak lebih besar dari korek api (belum mekar). Jika ada brokoli yang ada ulatnya bisa di rendam beberapa saat pada air garam. Banyak sekali olahan brokoli yang lezat seperti tumis brokoli dengan bawang putih, sup brokoli, beef brokoli blackpaper dan masih banyak olahan brokoli lainnya. Lanjut ke langkah-langkah ya😊. #WeekendChallenge #DiRumahAja #TipsMenyimpanBrokoli #TipsDapur #TipsFebie

Mpasi 14 months Brokoli Quaker

Mpasi 14 months Brokoli Quaker

Sarapan pagi tadi si krucil❤ Bingung mau masak apa kalau lagi puasa😂 karna gaisa icip-icip. Bikin yg simple tapi si anak suka👶❤ #SilaturahmiRecook #FestivalRamadhanCookpad #Kerasabanget#Cookpadcommunity_Surabaya #Dirumahaja#Dibikinsantuy😘

1 porsi
Daging Sapi Saus Tiram dengan Brokoli

Daging Sapi Saus Tiram dengan Brokoli

Lagi marak Corona, mau jajan jadi mikir-mikir. Mending masak sisa bahan yang ada. Lebih sehat dan bersih kalau masak sendiri.

4 porsi
Tips agar brokoli lebih awet

Tips agar brokoli lebih awet

Apakah temans mengalami masalah yang sama dengan saya? Kadang kalau saya menyimpan brokoli terlalu lama di kulkas, sayur ini sudah tidak segar lagi, berubah kekuningan dan cepat busuk. Untuk mengantisipasi hal tsb, saya melakukan cara ini.

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Camilan yang bergizi, enak dan praktis dibuat 👍

Tumis Tahu Sosis Brokoli

Tumis Tahu Sosis Brokoli

Bismillâh, aku dpt resep ini dr mba Ine Setiawati. Di resepnya ga pake cabe merah, tapi aku tambahin disini soalnya kalo ga ada cabe tuh berasa ga makan 😅

15. Baked Broccolli Chesee Pasta

15. Baked Broccolli Chesee Pasta

Stock bahan yang ada di kulkas mulai menipis, cek bahan kayaknya bisa nih buat sarapan anak-anak.

6 porsi
45 menit
Stik Brokoli Kentang Keju

Stik Brokoli Kentang Keju

Ngadepin anak yg GTM bener2 bikin mamak harus putar otak, gimana caranya supaya tetap makan sayur, ada karbo dan ada proteinnya. #DirumahAja #CABEKU #Telur3in1 #lindacookingdiary

Mpasi 6m day 1 Daging Brokoli

Mpasi 6m day 1 Daging Brokoli

Mpasi hari pertama sungguh excited. Walaupun dapur kyk kapal pecah tp alhamdulillah anakku lahap bgt makannya 2sdm abis 😁 Jadi makin semangat buat masak mpasinya

2 porsi
2.5 jam
Brokoli bakso saus tiram

Brokoli bakso saus tiram

beli satu bahan buat dua menu. salah satunya ini. simpel banget masaknya..

Sup Xtra Beef ala” marugame 😅(wortel,jagung,brokoli)

Sup Xtra Beef ala” marugame 😅(wortel,jagung,brokoli)

Kebiasaan bumil kalo ud ngebayangin makanan yg dia pgen, gercep bgt pgen mam. Karena lagi pgen mam beef xtra nya marugame udon, dan lokasi resto yg jauh. Alhasil korek” lemari es, dan alhamdulillah ready beberapa bahan. Bim salabim gercepx luar biasa. Jadilah menu ter enk ini 🥩💕🤰🏻.

Brokoli simple

Brokoli simple

Masih #dirumahaja masak simple lagi. Praktis & jangan dibikin ribet he he.

Spagetti with brokoli and tauge. Enak banget

Spagetti with brokoli and tauge. Enak banget

Resep ini pertama kali di kasi sama ponakan 😊