Tumis Brokoli Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Sawi Putih memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setor resep tumisan sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Sawi Putih:

1. 2 bonggol brokoli
2. 4 lembar sawi putih
3. 1 bh wortel
4. 1 btg daun bawang pre
5. Secukupnya minyak goreng
6. Sedikit Air Putih
7. Bumbu
8. 2 bh Bawang putih rajang
9. 1/2 Bawang bombay rajang
10. 1 bh cabe merah rajang
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt lada bubuk
13. 1 sdt penyedap rasa ayam
14. 1 sdt saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Sawi Putih

1

Brokoli pisahkan batang dan kuntumnya, kupas bersih batangnya, lalu potong-potong, cuci bersih dan rendam dengan air garam. Cuci bersih sawi putih, potong-potong pisahkan bagian batang yang agak keras dan daunnya yang lunak, kupas kulit wortel, cuci bersih wortel, lalu potong-potong melintang

2

Cuci bersih bawang bombay, ambil bagian setengahnya saja, kemudian rajang. Bawang putih di geprek dan rajang, daun bawang rajang, cabe merah di rajang

3

Panaskan minyak goreng, masak bawang putih, bawang bombay, hingga garing. Masukkan cabe merah, wortel, aduk rata dengan bawang, beri sedikit air, diamkan sebentar hingga wortel lunak

4

Masukkan sawi putih, tumis bersama wortel.

5

Kemudian masukkan brokoli, aduk semua bahan hingga tercampur rata. Beri garam, lada bubuk, penyedap rasa dan saus tiram.

6

Sambil koreksi rata, jika sudah matang, angkat dan sajikan