Ongseng Brokoli simpel

Dipos pada March 30, 2022

Ongseng Brokoli simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ongseng Brokoli simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ongseng Brokoli simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ongseng Brokoli simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ongseng Brokoli simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongseng Brokoli simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongseng Brokoli simpel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongseng Brokoli simpel:

  1. 300 gr Brokoli (kalo saya kadang lebih karna favorite 😁)
  2. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  3. 1 ruas jahe (diparut)
  4. 1 buah daun bawang uk. sedang (dipotong kecil2)
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 1 sdt kecap asin
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada
  9. Sejumput gula
  10. Bubuk wijen (optional)
  11. 1/2 sdt tepung kanji / tepung jagung / tepung maizena (larutkan dengan air sedikit)
  12. secukupnya Minyak wijen / minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ongseng Brokoli simpel

1
Brokoli potong uk. sedang lalu cuci bersih (kalo saya direndam sedikit cuka lalu cuci lagi dengan air bersih) tiriskan
2
Rebus brokoli sebentar kurleb 2-3 menit angkat tiriskan
3
Panaskan wajan dengan api sedang, tumis bawang putih + jahe sampai harum
4
Masukkan brokoli & daun bawang tumis sebentar lalu masukkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, air kaldu (kalo ada) / air biasa tambahkan sedikit masako, terakhir gula sebagai balance
5
Masukkan tepung maizena / tepung jagung / tepung kanji yg sudah dilarutkan dengan sedikit air lalu masukkan bubuk wijen
6
Tumis dengan api besar lalu sajikan. Selamat mencoba! πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging brokoli

Semur Daging brokoli

Recook resepnya mba @ega di modif dikit,, gegara males mw masak sayur, jadi dicemplungin ajah deh sayurnya,, makasii mba ega ud share resep enaknya😍😍

Daging Tumis Brokoli Jamur

Daging Tumis Brokoli Jamur

Seperti postingan saya sebelumnya kalau mama saya suka sekali masakan ditumis. Kebetulan hari ini mama mau kerumah, saya mau masakin tumis daging campur brokoli dan jamur. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2

Brokoli sosis saus bolognines #6

Brokoli sosis saus bolognines #6

Resep di buat ala anak kosan buat habisin bahan yang ada di kulkas.. Yang penting kenyang dan tidak mubadzir πŸ˜‚

Tumis Udang Brokoli

Tumis Udang Brokoli

Abang hilmi suka nya makan brokoli... apalagi kalau ditumis sama udang kayak gini... alhamdulillah makan nya lahap ^^

Bening Brokoli Tahu

Bening Brokoli Tahu

Mulai lagi masak sayuran untuk anak, setelah beberapa Minggu dia maunya makan nasi dan lauk saja. :) Brokoli disayur bening begini dulu dia doyan sekali, bahkan makan sendiri dengan lahap. Bismillah dicobain lagi bikin.

3 porsi
30 menit
Sayur rebus (brokoli + labu) only 10k

Sayur rebus (brokoli + labu) only 10k

Pecinta sayuran😍

4.*sup brokoli*

4.*sup brokoli*

Di malaysia itu sayuran berkuah di sebut nya sup..,klu kuah nya bersantan di bilang nya sayur lemak Klu kuah tanpa isi apapun di sebut nya sup kosong...😁 Air hangat=air suam Es teh manis=T O ais manis.. Air teh tanpa susu=T O alias teh kosong...πŸ˜‚

Brokoli UB 6mo+

Brokoli UB 6mo+

1 porsi
Brokoli goreng

Brokoli goreng

Brokoli biasa di sayur atau di capcay,masih jarang ada yg mau di buat brokoli goreng crispy ternyata ga kalah enaknya dgn gorengan tahu atau tempe...dll pa lagi KL LG musim hujan gini...yang pasti anak2 jadi suka...😘

30-45 menit
Brokoli cah jamur

Brokoli cah jamur

Pagi" ribet mom, masak yg simple sajalah kalo begitu... Banyak anak" yg suka sama brokoli, kalo kata adekku sayur yg seperti pohon 😁 Bisa jadi #KapsulAjaib buat anak anak yg suka brokoli... Dgn dimasak bersama bawang putih yg tentunya banyak manfaat 😊 Selamat mencoba moms.... 😘

2 porsi
10-15 menit
Tumis tahu brokoli wortel

Tumis tahu brokoli wortel

🌺minggu ke 48 . . Suka banget dgn tumis ini, isiannya bs tambah sosis, baso ikan, baso sapi, dll sesuai yg ada d rmh, sy kebetulan lg gada apa2...🀭 ada sosis kelupaan ga kemasukin, yg jelas ini endang deh...tambah sambel iris dgn kecap asin...masya allah....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpacommunity_bogor #saturesepsatupohon #teamtrees

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Request anak gadis saya. Pas disajikan adekny kecele, dikira dia makan ayam crispy eh ternyata brokoli πŸ˜‚. Gpp deh, emang brokoli itu aromany kurang bersahabat ya sama anak. Resep ini cocok bgt buat anak2 yg gak suka makan sayur, walaupun belum berhasil sama si adek, tapi resep ini berhasil bgt sama si kakak. Dan yg jelas brokoli crispy ini cocok bgt buat teman2 kecil yg sedang berjuang melawan penyakit kanker. Semangat sehat semua! #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_bekasi

Brokoli Jagung Wortel

Brokoli Jagung Wortel

simpel & sehat

2-3 porsi
5-10 menit
18. Tumis Brokoli AyTo (Ayam Tomat)

18. Tumis Brokoli AyTo (Ayam Tomat)

Minggu Terakhir di Tahun 2019 ,pagi ini buat sarapan simple ,Bahan nya yg menguras isi yang ada di lemari es 😁🀭, buat dua masakan tumis brokoli Ayto dan Telur Dadar Bulan Purnama( sudah ada di kumpulan resep aq di cookpad yaπŸ˜‰) biar tambah semangat sarapannya🀭😍. #happysundaymorning #happybreakfast #onerecipeonetree #cookingwithlove #happyfamily #cookpadcommmunity_semarang