Cah Brokoli Tofu

Dipos pada March 25, 2022

Cah Brokoli Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Tofu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu:

  1. 1 kuntum brokoli ukuran sedang
  2. 1 bungkus tofu, potong-potong
  3. 2 sdm maizena
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. 2 bh cabe keriting merah, iris menyerong
  6. kaldu jamur
  7. lada
  8. saus tiram
  9. gula
  10. Air matang
  11. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Tofu

1
Potong brokoli perkuntum, saya pakai batangnya juga diiris tipis, rendam dengan air garam sebentar agar ulat dan kotoran keluar, bilas 2x sampai bersih
2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe keriting tumis sebentar, tambahkan batang brokoli dan sedikit air
3
Balur tofu dengan tepung maizena satu persatu agar tidak meletup saat digoreng, goreng sampai matang
4
Setelah batangnya matang, masukkan brokoli. Tambahkan sedikit air lagi. Bumbui dengan kaldu jamur, lada, saus tiram, gula secukupnya, masak sampai brokoli matang, koreksi rasa
5
Tambahkan tofu yang sudah digoreng, aduk-aduk, kemudian kentalkan kuah dengan larutan maizena
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli kukus siram kuah

Brokoli kukus siram kuah

Memasak sayuran yang paling benar adalah dikukus. Proses ini mempertahankan nilai gizi nya. InshaAllah. Kita bisa dan mudah bgt membuat sayuran kukus berasa tumis/cah. Beginilah resep ala2 sy. 😊 Bumbu cah tumisan bs disesuaikan dg selera masing2 ya.

2 porsi
Ca Brokoli

Ca Brokoli

2 porsi
Ayam Ca Brokoli

Ayam Ca Brokoli

15 menit
Brokoli Daging

Brokoli Daging

Salam sehat selalu ya bun ... πŸ™πŸ» Semangattt !!

Tim brokoli

Tim brokoli

Sekilas ingett masakan beby😊😊😊

Brokoli cah daging

Brokoli cah daging

Makanan favorit anakku

Shrimp Brokoli Chese

Shrimp Brokoli Chese

Inspired by Serena 🀩

Brokoli krispi

Brokoli krispi

Habis jalan - jalan dari gunung bawa oleh" brokoli. Cuss kita bikin brokoli krispi πŸ˜‰

2-3 porsi
15-20 menit
Cah brokoli jagung

Cah brokoli jagung

Kalau lagi puasa gini, pasti muter otak masak apa buat anak balita dan batita yg masih gak puasa. Maunya yg simple, 1 menu bisa ada sayur dan protein..

2-3porsi
Macaroni Carbonara with Chicken & Brocolli

Macaroni Carbonara with Chicken & Brocolli

Rinduuuuu bgt buat makan makanan carbonara, tapi ga bisa dan gamau order online food gegara parno. Alhasil, kembali meningkatkan skill memasak dengan bikin macaroni carbonara ini :)

2 porsi
Sayur Lodeh Kacang Brokoli

Sayur Lodeh Kacang Brokoli

Memanfaatkan sayur-sayuran yang tersedia di kulkas. Simpel, mudah dan bergizi..

4-5 porsi
20 menit
Broccoli mushrooms Saus tiram

Broccoli mushrooms Saus tiram

ini salah satu menu mpasi Mirey 😚 dia suka banget sama broccoli πŸ€

untuk 2-3 orang
Tumis daging brokoli

Tumis daging brokoli

Masak daging yg praktis ya ini.. Di tumis😁 Buat emak2 yg punya anak kicik pun ini bisa jadi menu buat mereka. Cuuuss mom..

Nugget ayam mix brokoli dan wortel

Nugget ayam mix brokoli dan wortel

Anak saya susah makan sayur dan ikan ato daging. Jadi saya oleh jadi ngget. Krna dia kebetulan suka nugget. Buat bunda yang pnya kendala sperti saya oleh si kecil bisa di coba diakal sperti ini. Cus yok .. 😘 . Kali ini saya cma ada ayam 1/4 .. Saya iris2 lmayan jadi 20 ngget.

Brokoli baso saos lada hitam

Brokoli baso saos lada hitam

Aku suka brokoli , di variasa aja karena udah bosen dirumah #selfquaratine #covid19

Tips agar brokoli tidak cepat kuning

Tips agar brokoli tidak cepat kuning

Hanya ingin ngasih tau tips agar brokoli bisa di simpan agak lama dan tidak cepat kuning..buat yg belum tau... 😁