Broccoli Salted Egg

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Broccoli Salted Egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Broccoli Salted Egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Broccoli Salted Egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Broccoli Salted Egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Broccoli Salted Egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Broccoli Salted Egg memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#onerecipeonetree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Broccoli Salted Egg:

1 bonggol brokoli organik
1 butir telur asin matang
Bumbu
secukupnya bumbu tabur salted egg
secukupnya bawang bombay
1 sdm sunflower oil
3 butir bawang merah
3 buah cabe merah keriting
secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Broccoli Salted Egg

Siapkan bahan, potong bawang, cabe dan brokoli serta cacah telur asin

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai harum

Tambahkan cacahan telur asin dan sedikit air, aduk terus, karna telur sudah asin tidak perlu ditambah bumbu lain, tapi bisa ditambah bila dirasa kurang

Masukan brokoli dan tambahkan lada, aduk2 sampai brokoli cukup matang dan air berkurang, baru sajikan, untuk mempercantik warna bisa ditambahkan bumbu tabur salted egg. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli cah ayam

Brokoli lebih enak direbus terpisah supaya warnanya cantik, lebih sehat dan bergizi👍

1 porsi

Capcay brokoli wortel telur (Mpasi 12+)

Masakan sederhana untuk si kecil alhamdulillah jd menu favoritnya :)

untuk 2 x makan

20 menit

Cah brokoli telur puyuh

Sahur kali ini sesuai request anak-anak.. kebetulan ini resep favorite anak-anakku, selain mudah masaknya jg menyehatkan..

93. MPASI 13+ Creamy Tofu, Broccoli, Enoki

Menu dadakan kapan hari. Ga ad planning masak apa 😂 bikin ini, anak tetap doyan, ludess

Cah brokoli baso

Brokoli wortel kornet

#PejuangGoldenApron2

Brokoli Crispy

Mau camilan sehat dan buatnya yang gampang-gampang saja. Camilan ini cocok banget buat anak-anak yang lagi belajar makan sayur. Juga alternatif lain dalam mengolah sayuran, khususnya untuk sebagian orang yang 'rewel' soal sayuran. Oh iya, brokoli yang cocok dibuat crispy yang jenis putih ya.. kalau pakai yang ijo nanti kering bagian bunganya saat digoreng, rasanya juga jadi aneh.

Cha Brokoli

Masakan favorit selain sehat mudah jg kok masaknya👍

2 porsi

Tips Menyimpan Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang mempunyai zat gizi tinggi jadi rasanya sayang jika penanganan kita yang kurang tepat sehingga menyebabkan pengurangan zat gizi yang terkandung di dalamnya. Disini saya ingin mencoba berbagi pengalaman menyimpan brokoli berdasarkan pengalaman saya selama ini. Karena keluarga kami lumayan suka dengan brokoli. Brokoli yang saya simpan pada gambar diatas yang ukuran kecil sudah saya simpan selama 9 hari masih segar bugar kalau yang ukuran besar sudah saya simpan selama 2 hari. Selain penyimpanan yang tepat ketika memilih dan memasaknya pun juga harus tepat, seperti pilih yang warnanya hijau tua, masih renyah (kuntum mudah di patahkan), belum layu (fresh), Besar per kuntum tidak lebih besar dari korek api (belum mekar). Jika ada brokoli yang ada ulatnya bisa di rendam beberapa saat pada air garam. Banyak sekali olahan brokoli yang lezat seperti tumis brokoli dengan bawang putih, sup brokoli, beef brokoli blackpaper dan masih banyak olahan brokoli lainnya. Lanjut ke langkah-langkah ya😊. #WeekendChallenge #DiRumahAja #TipsMenyimpanBrokoli #TipsDapur #TipsFebie

Tumis brokoli

Ikut meramaikan #kombes_tumpah kali ini bersama-sama #cookpadcommunity_bekasi merecook tumisan ala mama upay, karena di rumah gak ada stok daging jadi pake bahan yang tersedia di rumah aja. Dasar resep aslinya emang udah enak, diganti dengan apapun tetep enak hasilnya, makasih mamup resepnya 💕 Source : Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/11720450-tumis-daging-sapi-brokoli?invite_token=JBGAZs2KGayg4vntQTrYk966

4 porsi

40 menit