Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Options lain buat bikin brokoli lebih menarik yaa gaessss! Gampil!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur:

1. 2 tangkai Brokoli sedang
2. 100 gr Tepung serbaguna Sasa
3. 200 gr Tepung Roti Putih Mama suka
4. 1/2 butir Telur (dibagi dua untuk saus juga)
5. 1/2 gelas Air
6. 1 sdt Penyedap
7. Saus Asam Manis
8. 2 siung Bawang Putih
9. 2 siung Bawang Merah
10. 2 Iris Tomat (cincang)
11. 1 buah Cabe merah
12. 2 buah Cabe rawit
13. 1 ruas Jahe (geprek & cincang)
14. 1 sdt Merica bubuk
15. 2 lonjor sosis sapi
16. 1 buah Wortel
17. 1/2 buah Bawang bombay
18. 1 tangkai Daun Bawang
19. 3 sdm Saus Tomat
20. 1 sdm Saus Sambal
21. 1 sdm Saori Saus Tiram
22. 1 sdm Saori Saus Asam Manis
23. 1/2 gelas Air
24. 1/2 butir Telur
25. 1 sdt Gula pasir
26. 1 sdt Royco

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur

1

Potong kecil2 brokoli, cuci bersih, rendam sebentar dengan air garam agar binatang2 kecilnya keluar, setelah sudah tiriskan (mohon maap nih brokolinya udah agak kuning kelamaan di kulkas lupa punya brokoli wkwk)

2

Buat adonan tepung serbaguna, kasih air & telur buat agak kental yaa supaya nempel di brokoli, masukan brokoli di adonan, setelah itu guling2kan brokoli yg sudah diadonkan ke tepung roti

3

Goreng brokoli di api kecil ajaa supaya ga cepet gosong dan matang merata sampai ke dalam2nyaa, setelah kecoklatan angkat sisihkan, tata di piring saji, tinggal buat sausnya deeeehhh!

4

Geprek & iris2 bawang, cabe, tomat, jahe, bersihkan dan potong dada wortel, potong panjang bawang bombay, potong kecil sosis

5

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, masukan sosis & wortel, tumis sampai layu, masukan bawang bombay, kasih air, masukan saus tomat, saos sambal, saus tiram, saus asam manis, gula, merica, dan penyedap, aduk terus, test rasaaaaa jangan lupa! Kalo rasa sudah pas, masukan telur & daun bawang

6

Terakhir, tuang saus diatas brokoli yg sudah disusun di piring, jadi deh selesai 🤗